2025-01-24
सतह तनाव कम गर्नु सबैभन्दा आधारभूत कार्य होसर्फेन्टरहरू। तरलको सतह तहमा एक म्याक्रोस्कोपिक तनाव छ जुन तरल सतह न्यूनतममा सकेसम्म कममा संकुचित गर्दछ, जुन हो, सतह तनाव। सर्फेन्टरहरू थप गरेपछि, सर्फहरूले तरलको सतहमा पातलो फिल्म बनाउँदछन्, तरल सतहको आणविक व्यवस्था परिवर्तन गर्दै, यसैले सतह तनाव कम गर्ने।
माइकलहरूले अणुहरूको एकत्रीकरणको एकत्रीकरणहरू बुझाउँछन् जुन सर्फेन्टेन्ट एकाग्रता पछि लौतिक समाधानमा ठूलो मात्रामा गठन गर्न सुरू गर्दछ।
सर्फहरू पानीमा विघटन भएका छन्। जब तिनीहरूको एकाग्रता कम हुन्छ, तिनीहरू एकल अणुको रूपमा खसाल्छन् वा समाधान तनाव कम गर्न समाधानको सतहमा adcorded हुन्छन्। जब सर्फर्केकाहरूले समाधानको सतह संतृप्त हुन्छ र अब उप्रायताका साथ एडस्ट्रोबहरू, अडिगहरू, एडस्ट्रोब्रेडहरू हुन सक्दैनन्सर्फेन्टरहरूसमाधानको भित्री भागमा जान सुरू गर्नुहोस्। किनकि सर्फक्डोन्ट अणुको जलविद्युतीय अंश पानीको साथ सानो सम्बन्ध छ, जबकि हाइड्रोफिली भागहरू बीचको आकर्षण (500 देखि 1 1500) एक संघको शरीरको हाइड्रोफोबिक भागहरू। माइकलहरू विभिन्न आकारहरू छन्, जस्तै गोलाकार, लेमलर, र डन्डा आकार।